ICH WILL DAS JETZT SCHAFFEN, WEIL ICH BOCK DRAUF HAB!
In München-Felmoching startet im Mai 2020 - während Corona! - meine süße Reise. Ich erfülle mir meinen lang gehegten Traum der Selbständigkeit, meine Verbindung von Beruf und Leidenschaft.
Hi, ich bin Christiane
Mama, Konditorin und Gründerin von caketastisch.
Wer träumt nicht davon, erfolgreich zu sein und die perfekte Balance zwischen Arbeit, Familie und Freizeit zu haben? Natürlich auch ich und ich habe beschlossen, die Zügel in die Hand zu nehmen.
Warum gerade das Backen, ist einfach erzählt:
Schon als kleines, ungeduldiges Mädchen habe ich es geliebt, neben Mama auf einem Stuhl in der Küche zu stehen und wie eine Große, gemeinsam mit Mami, die schönsten und leckersten Dinge zuzubereiten. Torten, Kuchen, Plätzchen sind seit jeher das Wundervollste was ich mir zum Essen vorstellen konnte und da ja alles auch so zauberhaft aussieht, war damals schon mein Ehrgeiz geweckt und ich war von klein auf ganz konzentriert beim Backen dabei. Stolz erfüllte mich, wenn alles super geklappt hat und ein schöner, fertiger Kuchen für die Familie auf dem Tisch stand. Ich habe diese besondere Zeit mit meiner Mama genossen, denn bei drei Geschwistern wird auch die Mama geteilt! Aber in der Küche beim Backen, da gab es nur mich und Mama. Es wurde gelacht, genascht und kreative Werke wurden geschaffen – ich fühlte mich geborgen und eine für uns wichtige Tradition wurde geboren.
Und diesen Zauber haben Eier, Mehl und Zucker bei mir nie verloren und die Entscheidung war gefällt:
Meine Ausbildung zur Konditorin habe ich fast so ganz nebenbei gemeistert und irgendwie schaffe ich, trotz mehr Aufgaben und Stress meinen Job, meine Leidenschaft und meine kleine Familie zu wuppen. Abstriche gehören dazu, aber das glückliche Gefühl überwiegt.
Meine Leidenschaft wurde zum Beruf und caketastisch vermittelt hat sich nicht nur für mich zum Lebensmittelpunkt entwickelt. dfür Naschkatzen jeden Alters. Zudem biete ich DIY Tortendeko Kurse an, wo jeder kreativ seine persönliche Torte gestalten kann an und schaffe so die Möglichkeit, alleine oder gemeinsam mit Freunden und Familie Zeit zu verbringen und den Alltag zu vergessen. Und nicht zuletzt eine ganz individuelle Torte mit nach Hause zu nehmen!
Süßes ist Balsam für die Seele und was gibt es Schöneres, egal ob für Kinder oder Erwachsene? Süßer Genuss, der ein zufriedenes und wohliges Gefühl schafft.
Ich liebe was ich tue und freue mich darauf, mit caketastisch euer Leben ein bisschen bunter, leckerer und süßer zu machen!
Dein süßer Kontakt